XV. Medzinárodný klobásový festival

Sládkovičovo sa v marci opäť premenilo na hlavné mesto klobás.

Prvý marcový víkend patril v našom meste už XV. ročníku Medzinárodného klobásového festivalu, ktorý je spojením tradícií našich predkov, chutného jedla a kultúrneho programu. Chýry o tomto obľúbenom podujatí, ktoré už neodmysliteľne patrí k nášmu mestu, opäť prilákali mnoho návštevníkov z blízka i ďaleka.

Počas 1. a 2. marca si návštevníci mohli pochutiť na tradičných zabíjačkových špecialitách, nakúpiť si od lokálnych výrobcov na gazdovskom trhu a osladiť si deň už legendárnymi fašiangovými šiškami z Klubu seniorov v Sládkovičove. Novinkou v tomto roku bola uzávierka časti Fučíkovej ulice pre pohodlie návštevníkov a viac priestoru pre predajcov a občerstvenie.

Neodmysliteľnou súčasťou festivalu je súťaž vo výrobe klobás, ktorá návštevníkom priblížila, ako sa kopec mäsa zmení pod rukami šikovných súťažiacich na ich obľúbenú klobásku. Svoje sily vo výrobe čerstvých klobás zmeralo 21 družstiev zo Slovenska, Maďarska, Česka a Srbska. Porota bola i tento rok hviezdna a XV. ročník festivalu si nenechal ujsť ani Patrik Herman či jeho spravodajský kolega Janko Mečiar, humorista Rasťo Piško a herec Ivan „Tuli“ Vojtek. Hodnotenia sa ujal aj ostrieľaný majster mäsiarskeho remesla, Róbert Gašparík. Vyhodnotenia sa zúčastnil aj podpredseda Trnavského samosprávneho kraja, Jószef Berényi.

Body družstvá zbierali nielen za chuť klobásy, ale aj za súhru tímu, čistotu a nápaditú prezentáciu a výzdobu. Prvé miesto vo výrobe čerstvých klobás obsadilo maďarské družstvo Újkígyós - PallerSani Team(143 bodov), na druhom sa umiestnila Klobásová manufaktúra Neded (437 bodov) a na treťom mieste zahviezdil tím z maďarskej obce Csorvás(426 bodov).

Do súťaže v suchých klobásach sa zapojilo 21 družstiev. Prvé miesto obsadil maďarský tím Újkígyos– PallerSani Team (141 bodov), druhá priečka sa ušla srbskému družstvu Bory Team Bački Petrovac(131 bodov) a na treťom mieste sa umiestnil tím DHZ Hasiči Sládkovičovo. Gratulujeme a ďakujeme všetkým za účasť a vytvorenie úžasnej atmosféry.

Atmosféru spríjemňovali koncerty kapiel The Crownies či ELÁN Kontraband a vystúpenie hudobnej skupiny Nóvum Dušana Fóku s hosťami a divadelného súboru Hahota. Na ľudovú nôtu zahral citarový súbor Dió héj a svojím vystúpením nás potešili aj deti z Detského folklórneho súboru pri Spojenej škole v Sládkovičove.

Všetci z OZ Klobáskový klub Sládkovičovo ďakujeme za podporu hlavným sponzorom podujatia: Saatbau – Viliam Kurinec, Pierre Baguette, Trnavský samosprávny kraj, STK Racing Galanta, SEMA - HŠ, Alexander Bende a Mesto Sládkovičovo a ďalším nemenovaným, menším i väčším podporovateľom, bez ktorých by toto obľúbené podujatie nebolo možné zorganizovať. Vďaka patrí aj Technickým službám Sládkovičovo za špičkovú organizačnú podporu.

Lucia Hrdá, OZ Klobáskový klub Sládkovičovo

Autorom fotografií je Martin Chudý Photography